Atelier Pâtisserie - adultes - Tarte Abricot-Romarin

📅 Date : Vendredi 14 août 2026

🕓 Horaire : 18h (places limitées) - durée 3h
👩 Public : Adulte (à partir de 14ans)
📍 Lieu : Ma Passion Gourmande – 33 avenue du Lauragais, 31860 Labarthe-sur-Lèze
💰 Tarif : 55€ par personne 

Tout le matériel et les ingrédients sont fournis

 Réalisez une tarte aussi élégante que gourmande !

Lors de cet atelier, découvrez toutes les techniques pour confectionner une tarte Abricot & Romarin, un dessert raffiné qui met à l'honneur les saveurs de l'été.

Accompagné(e) pas à pas, vous apprendrez à réaliser chaque élément de cette création afin de pouvoir la reproduire facilement chez vous.

Au programme :

• Réalisation d'une pâte sablée maison.
• Préparation d'une compotée d'abricots parfumée.
• Confection d'une chantilly légère infusée au romarin.
• Techniques de cuisson et de montage d'une tarte moderne.
• Pochage élégant de la chantilly.
• Dressage et finitions pour un rendu digne d'une pâtisserie.

À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre tarte réalisée pendant le cours, ainsi que de nombreuses astuces de professionnel pour réussir ce dessert à la maison.

 🧁 Tout est fourni : matériel, ingrédients, tabliers et supports pour repartir avec leur gâteau.

✨ Un atelier ludique, gourmand et valorisant, idéal pour apprendre des techniques de pâtisserie et se faire plaisir.

📲 Réservation obligatoire – places limitées.
👉 Réservez dès maintenant en ligne ou en boutique.

 

🔔 Rappel – Conditions :

Tout atelier non annulé 72h à l’avance est dû (sauf cas de force majeure : hospitalisation, décès familial). Aucun remboursement (sous forme de bon d’achat) ou remplacement ne pourra avoir lieu.

Ma Passion Gourmande se réserve le droit d’annuler un atelier en cas de réservation insuffisante (minimum 2 inscrits). Un avoir ou un remplacement pourra alors être proposé.